燙花枝阿基師
2012年9月18日—花枝要怎麼做，才會脆口不老，口感剛剛好?最重要的五味醬，到底有哪些料，又要怎麼做呢？·食材花枝1支(約300g)、高麗菜150g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、薑 ...,2020年11月20日—料理步驟·步驟1.將花枝清洗乾淨後，外皮薄膜去除，剖開面，·步驟2.煮一鍋開水氽燙，水必須淹過食材，薑、蔥和米酒需先下鍋再放食材，以去腥味，鹽是 ...,2023年12月18日—想要品嘗花枝、透抽和軟絲等軟足類最鮮甜的原味，清燙是最佳處理方...
【台南】落成米糕。美味米糕配上四神湯與活魷魚唷！
台南的米糕赫赫有名，但是我吃過的還真是寥寥可數其實我也不是一定要吃餐廳的人，小小美食就足夠溫暖我的胃這次和女友一起來到【落成米糕】，這名字還真是有意思～落成是甚麼意思呢？若你知道在告訴我吧！因為我...